全國服務熱線:0838-6506199,13060117777,18608388728
產品中心
食品添加劑磷酸三鈉(TSP)

化學名稱:磷酸三鈉

別名:磷酸鈉

化學式:Na3HPO4. nH2O (n=0,12)

CAS NO. :7601-54-9(無水);10101-89-0(12水)

執行標準:GB 25565-2010

性狀

外觀爲白色或無色粒狀結晶,易風化,易溶於水,不溶於有機溶劑,水溶液呈鹼反應,1%水溶液PH值爲12.1,相對密度1.62,熔點73.4℃,十二水物加熱至55~65℃成十水物;加熱至65~100℃成六水物,加熱至100~213℃成半水物,加熱至212℃以上成無水物。

用途

食品添加劑磷酸三鈉可用於罐頭、果汁型飲料、乳製品、植物蛋白飲料,最大用量0.5g/kg;用於西式火腿、肉製品,水產製品,最大用量3.0g/kg;用於奶酪最大用5.0g/kg。

包裝

常規包裝爲25KG袋,雙層塑料內袋,外袋爲塑料編織袋。

可訂製包裝及嘜頭


規格參數




序號

指標名稱

國標

內控指標

國標

內控指標

磷酸三鈉

無水

十二水

1

主含量                       %≥  

97.0

97.0

  97.0

99.0

2

砷(AS)                     %

0.0003

0.0003

0.0003

0.0003

3

氟化物(以F計)             %

0.005

0.005

0.005

0.001

4

重金屬(以Pb計)            %

0.001

0.001

0.001

0.001

5

水不溶物                     %

0.2

0.1

0.2

0.008

6

硫酸鹽(以SO4計),            %

/

0.5

/

0.2

7

鐵(以Fe計)                %

/

0.0002

/

0.0005

8

鉛(以Pb計)                %

0.0004

0.0004

0.0004

0.0002

9

PH(10g/L溶液)

11.5-12.5

11.5-12.5

10

氯化物(以Cl計),           %

/

0.001

/

0.0005

11

灼燒減量

2

2

45-57

42.0

12

外觀

白色粉末

白色晶體